(Caracas, 27 de marzo de 2025).– Un encuentro de saberes con productores y productoras urbanos del Comité de Salud Agrícola Integral Pan de Dios se realizó en la urbanización La Croquera del municipio Libertador del estado Aragua, como parte de la Alianza Científico-Campesina.
La jornada fue organizada por la Dirección de Investigación y Aplicación del Conocimiento (DIAC) de la unidad territorial de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) en el estado, que permitió socializar información sobre el impacto del hongo Fusarium Raza 4 Tropical, que provoca marchitez en los cultivos de musáceas como cambures, plátanos y topochos.
En esta ocasión Sahir Ascanio, del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), fue la experta invitada para explicar cómo se desarrolla este letal hongo en las plantaciones y cómo sus estructuras reproductivas son capaces de permanecer en el suelo durante largos períodos de tiempo.
Mencionó que los cultivos también enfrentan dificultades por deshidratación debido a la escasez de agua. Además de la presencia de la Ratonia, una plaga menos invasiva, pero potencialmente mortal para las plantas.
Durante el encuentro, los productores y productoras tuvieron la oportunidad de realizar una práctica demostrativa en cultivo para identificar los síntomas del Fusarium Raza 4 Tropical.
Como parte de estas experiencias, Ascanio mencionó que las técnicas de agricultura regenerativa, asociación y rotación de cultivos con hortalizas, cilantro, cebollín, parchita, lechosa, yuca, así como frutales -en combinación con camas muertas- y el uso de microorganismos eficientes, empleados en diversas parcelas de más de 20 productores, reducen significativamente la presencia del hongo en los cultivos.
Los participantes agradecieron el acompañamiento recibido y las diferentes actividades implementadas para mejorar sus plantaciones y cosechas, en beneficio de la seguridad y soberanía alimentaria del país.
