a Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite), del estado Trujillo, en aras de despertar el interés científico en los niños, niñas y jóvenes de la patria, desarrolló el Plan “Vacaciones Científicas y Tecnológicas” desde la histórica población de Santa Ana, para que los infantes pudieran conocer el proceso productivo del café.
En el desarrollo de este plan, los participantes tuvieron la oportunidad de vislumbrar la plantación de café en etapa de floración, además de comprender el proceso productivo, realizado en la planta de la Empresa Café Ktey, por especialistas en café tostado y molido.
El personal de la empresa explicó a los participantes todas las fases de producción de este rubro hasta llegar al café molido, que ellos están acostumbrados a ver en sus hogares.
El desarrollo del Plan Vacacional también contó con una visita por los espacios de la Plaza del Armisticio, la Casa de la Diversidad Cultural, la Iglesia de Santa Ana y las áreas del parque Los Estanques.
De esta manera, el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), continúa fortaleciendo la socialización del conocimiento y la masificación de la ciencia durante las vacaciones escolares en el territorio nacional.
Oficina de Gestión Comunicacional del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología / Periodista: Eliana Muñoz.
